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木鱼石是一种天然形成的宝石，通常用于制作工艺品、饰品等，对讲门禁系统则是一种安全管理系统，主要用于控制门禁区域的进出，通过安装门禁设备来实现对出入人员的管理和控制，两者的用途和工作原理不同，无法将其联系在一起。
关于对讲门禁系统的工作原理，其一般包含以下几个部分：
1、输入单元：识别进出人员的身份，如密码、刷卡、生物识别等。
2、控制单元：是系统的核心部分，接收来自输入单元的信号，根据预先设定的规则决定是否允许人员进出，并控制门锁的开关。
3、门禁设备：包括锁具和控制器等，接受控制单元的指令来控制门的开关。
4、电源：为整个系统提供电源。
当人员需要进入门禁区域时，通过输入单元进行身份验证，如果验证通过，控制单元会发出指令，门禁设备会打开，允许人员进入，反之，如果验证不通过，则无法进入。
至于木鱼石，它是一种比较特殊的石头，关于其工作原理的描述通常不会出现在科技或工程领域，如果想知道更多关于木鱼石的信息，建议查阅相关珠宝或工艺品制作方面的书籍。
仅供参考，可以查阅更多专业资料或咨询相关专业人士获取更多信息。